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北海道「余市のニッカウヰスキー蒸溜所」朝ドラ聖地/観光アクセス/地図/写真/評価

北海道 余市ウィスキー蒸留所の写真

北海道の周遊旅行中に余市のニッカウヰスキー蒸溜所(朝ドラ聖地)へ。観光アクセス方法、地図や写真を紹介。車なしでもOK。北海道の旅行ルート、各国の世界遺産一覧や旅行記もあり。

観光スポット訪問数1 ニッカウヰスキー蒸溜所
世界遺産数0 北海道の
世界遺産2件
観光地
の評価
Wiki
平均★★★★★88/100換算 私の評価 64
交通アクセス
行き方
地図
小樽からJR電車(将来は廃線)やバスで25-40分。蒸溜所は駅前
英語名
  • Yoichi Distillery of Nikka

北海道の世界遺産と余市へのモデルコース

現在 日本国内の全世界遺産の登録数は25件[一覧]。うち 北海道の世界遺産数は全2件。余市に世界遺産はありません。

今回の北海道旅行モデルコース[費用/時間»]は、函館洞爺湖登別余市小樽札幌旭川(旭山動物園)美瑛青い池も)⇒富良野札幌。世界遺産の知床や、北部はまた別の機会にまわりたいです。

余市は、札幌からの日帰り観光も可能です。今回は札幌経由で余市へ行って観光後、小樽に宿泊しました。

⇒このエリアのGoogleマップ

余市のニッカウヰスキー蒸溜所とは

余市のニッカウヰスキー蒸溜所は、2015年のNHK連続テレビ小説「マッサン」でも有名に。そのモデルは大正時代の「ニッカウヰスキー」創業者の竹鶴政孝とその妻リタです。現在、蒸留所は無料で見学可能(開館状況は要確認)。

余市のニッカウヰスキー蒸溜所(朝ドラ聖地)の写真@日本観光北海道

門に入ってすぐの「蒸留棟」には、ポットスチル(単式蒸留器)が並んでます。世界唯一の「石炭直火蒸留」が行われており、温度調節は難しいが香りや力強さをもったウィスキーが作れるそうです。

余市のニッカウヰスキー蒸溜所(朝ドラ聖地)の写真@日本観光北海道

「発酵棟」「粉砕・糖化棟」の一部は見学不可。見学ツアーで可能な部分もあるようです。貯蔵庫ではウィスキー熟成のため湿度/冷気を保てるよう、外壁は石造り/床は土で設計。原酒は20年で半分ほど蒸発するが「エンジェル・シェア」(天使の分け前)と肯定的に呼ばれてます。

世界遺産余市のニッカウヰスキー蒸溜所(朝ドラ聖地)の写真@日本観光北海道

創業者マッサンと妻リタの住居「旧竹鶴邸」(リタハウス)の再現も一部見学できます。スコットランドで知合い結婚した2人は、家族に反対され大阪の仕事も失敗つづきでしたが、ニシン景気の成功者・森野熊虎の援助もあり北海道の余市で開業

当初はりんごジュース「リンゴ汁」しか売れなくて、第二次世界大戦中は外国人リタ(朝ドラのエリー)が批判されたりと苦難続きでしたが、戦後は3級ウィスキーが評価されて「余市はウィスキーの里」と注目され始めました。

世界遺産余市のニッカウヰスキー蒸溜所の旧竹鶴邸の写真@日本観光北海道

社名「ニッカ」の由来と試飲コーナー

ウィスキー館」では、世界のウィスキーの情報・製法・道具などが展示されています。奥のバーでは原酒や様々なウィスキーを選んで飲むことができます(有料)。

世界遺産余市のニッカウヰスキー蒸溜所のウィスキーバーの写真@日本観光北海道

リタは一度も帰郷できなかったが、養子と孫達に囲まれながら病死。その10年後、マッサン製「スーパーエリー」はスコットランドのウィスキー品評会で特別賞を受賞。ちなみに社名「ニッカ」は最初に売ったりんごジュース「大日本果汁」の日果から

世界遺産余市のニッカウヰスキー蒸溜所(朝ドラ聖地)無料試飲の写真@日本観光北海道

「ニッカ会館」試飲コーナー(予約必要かも)があります。ウィスキーだけでなく、ノンアルコール飲料も用意されてます。私の時は「スーパーニッカ」「余市10年」「アップルワイン」「他社製のアップルジュース」「ウーロン茶」でした。

世界遺産余市のニッカウヰスキー蒸溜所(朝ドラ聖地)の写真@日本観光北海道

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2022年 12都道府県 49観光地 世界遺産9件/36
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